抗营养物质相关论文
植物单宁是一种酚类次生化合物，广泛存在于植物体内。由于其活泼的化学性质及特殊的分子结构，导致单宁会对反刍动物产生抗营养作用，因......
大豆饼含有丰富的粗蛋白、粗脂肪、粗纤维等营养物质，粉碎成粉或磨成浆后，是鱼苗、鱼种的良好饲料。一般2．5～3．0公厅豆饼饲料就可以长1......
在猪的营养中，植酸虽然不是唯一的抗营养物质，但是其抗营养作用被普遍认知。当植酸被逐步酶解成低分子化合物（五磷酸肌醇、四磷酸肌醇......
你之所以吃水果、蔬菜是因为它们对你有好处,但它们所提供的营养价值可能更大,一项新的研究对此进行了解释。你所爱吃的水果和蔬菜......
芹菜营养十分丰富,富含胡萝卜素和多种维生素等,对人体健康十分有益,芹菜的叶茎中含有挥发性的甘露醇,别具芳香,能增强食欲,还具有......
蔬菜是我们膳食中的一大类食物，其水分含量高，能量低，是提供维生素、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物质的重要来源。蔬菜不仅能刺激胃......
随着小家电的发展,许多食品的制作方法都发生了很大变化。如今,用家庭豆浆机制作豆浆已被部分家庭所接受。不过,人们还是就如何去......
意大利的食品质量和卫生的检测工作,主要由高等卫生研究院食品卫生研究所负责。而从事研究工作的则还有国家营养研究所,米兰大学......
在东南亚地区,绿豆是一种大众喜爱的食物,它含有20～25％的蛋白质,可以整食,也可制成豆芽或磨成粉做成粉丝食用。此外,还可以加糖制成......
我国农作物秸秆年生产量为7亿~8亿吨,但多腐烂于田中或被焚烧,饲用率不到30%,既浪费宝贵的资源又污染环境.如能对它们进行微生物发......
本试验是湖北省政府主持的“双低”油菜产业化应用研究的一部分。本研究的目的在于确定“双低”菜籽饼粕中添加植酸酶、以及木聚糖......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
一觉回到万年前,穴居人饮食一时间风靡全球,甚至受到当代人的热捧。有人说穴居人饮食能够成为人类健康饮食的葵花宝典,也有人说它......
据调查,我国人均乳制品消费水平处于较低水平,是世界平均水平的三分之一。要让更多人喝够奶,首先就需要消除他们的一些顾虑。牛奶......
鸡蛋一直有“全营养食品”的美称,也被美国、英国的机构评选为“世界上最营养的早餐”。鸡蛋做法众多,其中以煮鸡蛋最佳。别看煮鸡......
1胃不好的人能喝豆浆吗?答:因为豆浆性平偏寒,脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不太适合喝豆浆。但这也并不是......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
饲料间组合效应是指来自不同饲料来源的营养物质、非营养物质及抗营养物质间互作的整体效应。反刍动物饲料间的组合效应表现得尤为......
植酸盐是植物中磷的主要储存形式,它存在于大多数植物源性的饲料原料中.对于植酸盐本身来说,它是一种抗营养物质,这是由于其可与矿......
菜豆是一种世界性蔬菜作物,营养丰富,深受消费者喜爱。近年来,除了对菜豆的营养价值进行研究外,还对菜豆的植物营养功能进行了研究......
“反营养物质”与“抗营养物质”rn这里所说的各种“反营养物质”,是一个新的概念,是说加工食物中加入的一些物质,如果这些物质的......
豆子发芽,营养大不同rn豆子是植物的种子,它储藏大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,就是想在发芽的时候让种子能够利用,有足够的“力......
研究了草鱼、鳊对南方山区主要高产优质牧草的最大摄食率及适口性,试验表明:冷季牧草品种中,草鱼对营养期黑麦草、鸡脚草的摄食率......
对豆粕的微生物发酵处理,可降低抗营养物质对动物的影响,减少不必要的应激,提高豆粕的营养成份和饲喂价值.本文综述了发酵豆粕的特......
就传统来说,猪营养的重点是仔猪的能量、蛋白质和（或）氨基酸需要,然而,改善仔猪体内微量元素的营养状况同样对获得最佳的生长速度和......
植酸酶在单胃动物饲用酶制剂市场中占主导地位,年销售额超过5亿美元。通过促进磷的消化吸收以及提高能量和氨基酸的利用率,当前优......
以植酸钙作为唯一的磷源，从无花果中分离到一株产植酸酶的菌株，利用液体发酵对该菌株的发酵工艺进行研究，获得最适发酵培养基即淀粉８％，葡......
众多蔬菜品种中,十字花科菜的健康作用尤为明显,因此被各国营养专家点名推荐,鼓励大众多吃。多项研究也显示,常吃十字花科菜有助预......
本书介绍了饲料品质分析和鉴定、饲料原料、高能饲料、矿物质饲料、人工合成、半合成饲料、混合饲料、饲料资源开发、饲料加工、饲......
双低菜籽粕含有丰富的蛋白质和平衡的氨基酸，是极具潜力的蛋白质资源，但其中存在的抗营养物质会限制其在单胃动物日粮中的广泛应用。......
饼粕类饲粮是油料籽实提取油后的副产物,含有大量蛋白质,所以常被用做蛋白质饲粮,但其中含有各种抗营养物质而影响了其在鸡生产中......
1影响饲料卫生的因素饲料自身因素。有些植物性饲料自身含有的一些物质对植物自身来说是极其重要的营养物质，但对采食这类植物的动......
随着中国养殖业的不断壮大，养殖场规模的不断扩大，工厂化、集约化、机械化的养殖形式的不断发展，饲料短缺昂贵，而蛋白质作为畜禽重要的......
对豆粕的微生物发酵处理，可降低抗营养物质对畜禽的影响，减少不必要的应激，提高豆粕的营养成分和饲喂价值。本文综述了发酵豆粕的特点......
发酵豆粕是在人工控制条件下．利用微生物在豆粕中的生长繁殖和新陈代谢．积累有益的菌体、酶和中间代谢产物来生产加工和调制的豆粕产......
近年来，我国肉鸡发展迅速，肉鸡生长快、饲料消耗大，作为肉鸡日粮中的豆粕在肉鸡饲料成分中的含量占到20%-25%。而随着我国国民经济的......
